Tuesday, November 12, 2013

Tips Untuk Tidak Mudah Lupa atau Hilang Ingatan




Kurangkan makan bawang besar
Kurangkan makan berempah
Kurangkan makan ketumbar kering
Kurangkan menonton hiburan
Kurangkan membaca majalah hiburan
Kurangkan ketawa yang panjang atau terbahak-bahak
Kurangkan minuman air sejuk, minuman dalam tin
Kurangkan makan organ dalaman ayam

Sunday, October 20, 2013

KESAN MEMAKAI TUALA WANITA ULTRA...



http://sitik.files.wordpress.com/2013/10/ultra-pad.png


Tahukah anda bahawa memakai tuala wanita ultra melebihi 5 jam sehari boleh menyebabkan kanser?

Memakai tuala wanita ultra (yang selalunya nipis dan boleh menyerap darah haid dengan berkesan) mengundang bahaya dan risiko mendapat kanser pundi kencing dan kanser uterus jika ia dipakai melebihi 5 jam sehari tanpa ditukar-tukar. Ini kerana bahan kimia yang digunakan dalam pembuatan tuala wanita ultra ini berupaya menukarkan cecair (darah haid) menjadi gel.


Jika tuala wanita ultra ini dipakai dalam tempoh yang terlalu lama, contohnya sekeping sehari, darah akan menjadi hijau dan fungus yang terbentuk itu akan memasuki uterus dan saluran lain yang berhampiran. Untuk lebih selamat, gunakanlah tuala wanita yang diperbuat daripada bahan kapas.

Sumber: sitik's

Sunday, September 1, 2013

MAKANAN BAGI PENGIDAP DIABETES




Bagi anda yang mempunyai penyakit diabetes, tentu anda penat untuk mengawal pemakanan anda. Tidak boleh makan makanan yang manis, berkarbohidrat tinggi dan banyak lagi.

Jadi pastinya anda akan keliru dan tidak tahu apa yang patut di makan untuk mengawal diabetes. Jangan risau kerana di sini kami ingin berkongsi dengan anda beberapa jenis makanan sihat dan bagaimana anda boleh menvariasikan resepi anda tanpa perlu risau tentang penyakit yang dihidapi.

Sunday, May 26, 2013

RAWATAN PEMULIHAN ARTHRITIS, SAKIT SENDI & OTOT...




Terdapat 2 jenis sakit sendi (arthritis) kronik yang utama iaitu:
1. OsteoArthritis – berkaitan kehausan sendi & tulang rawan
2. Reumatoid arthritis– penyakit sistem imun yang menyerang tisu sendi.

Wanita mempunyai risiko 2 kali ganda mendapat serangan sakit sendi akibat arthritis manakala lelaki lebih berisiko mendapat penyakit gout.

Antara simptom penyakit sendi ialah:

* Kesakitan melampau
* Kejang sendi
* Radang dan bengkak
* Kemerahan
* Sukar bergerak

Selalunya simptom-simptom tersebut sangat berkait rapat dengan penyakit arthritis yang semakin menular di kalangan penduduk Malaysia.

Antara faktor yang meningkatkan risiko serangan arthritis ialah:


* Keturunan
* Peningkatan usia
* Masalah kecederaan lama
* Berat badan berlebihan



Penyakit arthritis boleh dirawat dan dipulihkan dengan ubat-ubat berikut, mengikut keserasian masing-masing:

1. Marine Collagen peptide


Ia berfungsi untuk memperbaiki struktur sendi dan membina semula rawan, tendon dan ligamen yang telah rosak akibat penuaan dan kecederaan. Dengan kadar penyerapan sehingga 95%, ia mempercepatkan proses pemulihan sendi.

2. Asid Pantotenik atau Vitamin B5

Vitamin B5 dalam Royal Jelly mengurangkan keradangan dan bengkak pada sendi. Ia juga meningkatkan penghasilan acetylcholine yang merangsang gerakan otot dan deria rasa.

3. Glycosaminoglycan

Glycosaminoglycan iaitu sejenis asid amino dari ekstrak sarang burung berfungsi untuk membina dan membentuk semula rawan sendi yang telah rosak.

4. Vitamin C

Vitamin C mempunyai kebolehserapan tinggi yang dapat melancarkan penghasilan kolagen. Ia juga berfungsi menyingkirkan asid laktik yang menyebabkan rasa sengal pada otot selepas melakukan kerja berat.

5. Fosfolipid

Fosfolipid yang terdapat dalam Royal Jelly mampu menurunkan paras kolesterol, membersihkan salur darah dari plak, melancarkan pengaliran darah seterusnya meningkatkan pengaliran oksigen ke anggota tubuh bagi mengurangkan kesakitan dan kejang sendi.

6. Hormon Steroid Semulajadi


Fosfolipid juga bertindakbalas dengan DHA dan EPA dalam tubuh bagi menghasilkan sejenis sebatian yang mampu berfungsi seolah-seolah hormone steroid dalam tubuh bagi mengurangkan keradangan sel dan juga bertindak seperti ubat penahan sakit.

7. 10-HDA (Hydroxy Acid)


Royal Jelly satu-satunya makanan tambahan yang membekalkan asid lemak 10-HDA (Hydroxy Acid) yang dapat merawat, melindungi dan merangsang stem sel saraf serta neuron. Stem sel berfungsi melindungi dan melancarkan fungsi sistem saraf pusat yang berkait rapat dengan sistem imun tubuh.


sumber: sitik's

Wednesday, May 22, 2013

5 TIPS MUDAH BERDIET...



Anda rasa terlalu sukar untuk berdiet?
Anda sering berhenti di tengah jalan dalam berdiet?

Berikut beberapa cara mudah untuk membantu anda rasa seronok semasa berdiet:



1. Jadikan penimbang berat sebagai rakan anda.
Jika anda mahu menurunkan berat badan, anggaplah penimbang berat itu sebagai kawan anda, bukannya musuh. Cuba timbang berat badan anda sekali di waktu pagi selepas anda mandi dan sebelum anda mengenakan pakaian. Dari situ anda akan dapat melihat bagaimana graf berat badan anda sepanjang minggu itu dan seterusnya membandingkan dengan minggu-minggu seterusnya.

2. Tuliskan target anda di tempat yang anda mudah dilihat.


Letakkan target-target yang anda tulis di atas kertas dan letakkan di tempat-tempat yang anda sering nampak seperti di monitor komputer, peti sejuk, di dalam dompet, ataupun di cermin. Target itu tidaklah semestinya tentang berat badan, anda juga boleh menulis target lain seperti ''minum air kosong secukupnya!'', ''makan buah-buahan!'', atau ''tidur 8 jam sehari!''. Kemudian, beritahu rakan-rakan anda tentang target anda itu supaya mereka boleh mengingatkan anda sekiranya anda terlupa.

3. Tulis setiap makanan yang anda makan setiap hari.

Jika anda menulis jurnal makanan yang anda ambil setiap hari, anda dapat monitor makanan yang anda ambil dengan lebih baik. Bukan sahaja jenis makanan dan kuantiti, anda juga perlulah menulis berapa kalori makanan tersebut supaya anda tahu jumlah kalori yang anda ambil untuk hari tersebut mencukupi ataupun melebihi keperluan anda. Dengan cara ini, anda juga akan lebih berhati-hati dalam memilih makanan setiap hari.

4. Minum air kosong secukupnya.

Mereka yang minum air kosong secukupnya akan mengambil kalori lebih rendah berbanding mereka yang kurang minum air. Selain air kosong, anda juga disarankan minum air yang rendah kalori seperti teh, air limau, dan jus buah-buahan segar.

5. Ambil sarapan setiap hari.

Pengambilan sarapan dapat membantu anda meningkatkan metabolisme seterusnya membantu membakar kalori pada kadar optimum. Apa yang anda ambil semasa sarapan juga sangat penting. Pilihlah makanan yang mengandungi kadar gula yang rendah dan tenaga yang tinggi seperti oat.


sumber: Kevin Zahri

10 MAKANAN TINGGI SERAT UNTUK KURUS...


 
10 Makanan Tinggi Serat Untuk Kurus

Adakah anda tahu bahawa makanan berserat atau fiber membantu anda menguruskan badan?

Inilah masa yang anda perlu tahu! Kajian saintifik menunjukkan diet serat yang seimbang bukan sahaja untuk sistem pencernaan yang baik dan melancarkan pergerakan kumuh/tahi dalam usus besar manusia malah ianya juga membantu menurunkan berat badan!

Jadi pentingnya untuk anda memasukkan serat sebagai komponen diet anda sebagaimana memberikan kita rasa 'kenyang' dan paling penting, TIDAK menggemukkan.  Berikut senarai sumber serat yang anda boleh cuba masukkan dalam diet harian anda.



1. Bran
Dedak gandum, dedak jagung contoh yang terbaik untuk serat yang maksimum berbanding makanan lain. Ianya mengandungi kandungan serat yang tinggi berbanding oat. 

2. Kacang
 Kacang rebus membekalkan kandungan serat yang agak tinggi. Secawang kacang pea sahaja membekalkan 8.8g serat. 


3. Berries 
Berri juga sumber terbaik membekalkan serat. Secawan berries boleh memberikan 8 ke 10 g serat untuk anda. Berries juga boleh dimakan mentah untuk kesan yang baik!

4. Coklat
Banyak juga kajian menunjukkan coklat terutamanya dark coklat(mentah) memberikan kebaikan kepada kesihatan. Dark chocolate (coklat hitam) ini sumber iron dan potassium yang mantap selain hidangan sebanyak 100g boleh memberikan 33.2 g serat. Bagaimanapun, coklat yang bersusu yang tidak mengandungi serat yang mencukupi haruslah dielakkan.

5. Bijian
Kebaikan bijian ini tidak dapat dinafikan kerana  bijian/bijirin ini digunakan dalam setiap masakan dan roti untuk meningkatkan serat dalam makanan. Jadi tidak ada masalah untuk anda mendapatkan serat dalam diet anda.

6. Kekacang
Sumber kekacang seperti gajus, kacang tanah dan kacang almond merupakan sumber serat mudah yang boleh didapati di mana mana. 100g hidangan kacang almond sudah cukup membekalkan 12.2g serat. Apa tunggu lagi? 

7. Sayuran
Sayuran kaya dengan iron dan juga serat. Pastikan makanan harian anda ada  sayuran untuk meningkatkan serat dalam pemakanan. Anda boleh cuba bayam atau lobak atau apa apa sahaja yang anda rasa itu sayuran tapi pastikan serat.


8. Artichoke
Artichok mengandungi serat, vitamin K dan folate. Ianya juga sumber vitamin C, magnesium, manganese dan potassium yang bagus.


9. Lentils
Kacang dalca atau dal contoh amat baik dalam memberikan sumber serat. 1 cawan lentils yang dimasak mengandungi 15.6g serat. 

10. Herba
Mengandungi vitamin dan mineral yang banyak, herba yang dikeringkan ini juga sumber serat. Contoh kulit kayu manis memberikan 53.1g per 100g hidangan. Banyak bukan? Cuba untuk masukkan ramuan herba dalam masakan anda, anda tidak perlu khuatir lagi tentang serat.


sumber : Kevin Zahri


Monday, May 20, 2013

KOPI, KAITANNYA DENGAN KESIHATAN...








Kenapa kopi perlu dikaitkan dengan kesihatan? Apakah ada kelebihan kopi yang boleh memberi kebaikan kepada tubuh badan kita? Topik kali ini membincangkan amalan minum kopi dan keberkesanannya untuk kesihatan diri.

1. Diabetes


Bagi mereka yang sukakan kopi dan mempunyai diabetes, mungkin ada khabar gembira untuk anda. Kajian mendapati bahawa, semakin banyak anda minum kopi lagi kurang risiko diabetes.Juga antioksida,mineral dan kafein dalam kopi tersebut meningkatkan kadar metabolisme glukosa dan sensitiviti insulin dalam tubuh badan. Tambahan pula, sesiapa yang mengamalkan 3 ke 4 cawan kopi setiap hari berkelebihan 50% untuk tidak dijangkiti diabetes tahap 2 berbanding mereka yang tidak meminati kopi.


2. Gout.

Kopi boleh merendahkan risiko gout? Saintis barat mendedahkan, 4 atau lebih cawan kopi sehari berupaya merendahkan risiko penyakit gout untuk lelaki, dan kebarangkalian tahap asid urik dalam darah juga akan berkurangan.


3. Sakit jantung

Kopi yang mengandungi antioksida mampu untuk merendahkan risiko diabetes tahap 2 dan tidak dinafikan jika kopi juga boleh mengurangkan risiko sakit jantung. Sudah memadai jika 2 cawan kopi sehari untuk membenarkan hidup lebih bahagia dengan jantung yang sihat.


4. Kuatkan daya ingatan otak

Tahukah anda bahawa satu kajian yang dijalankan pada 2009 mendapati bahawa mereka yang mengamalkan 5 cawan kopi sehari boleh menjadikan mereka 65% terselamat daripada terkena penyakit Alzheimer pada usia tua. Juga kafein yang terkandung dalam kopi membantu mengurangkan protein beta-amyloid, yang kebiasaan terhasil pada otak pesakit Alzheimer.


5. Kanser

Penggemar kopi juga bernasib baik kerana dikatakan bahawa mereka yang meminum kopi berupaya untuk kurangnya risiko mendapat kanser kulit. Pakar menjelaskan, kafein bertindak sebagai ejen merendahkan kanser tersebut. Selain itu, mereka menambah, makanan yang mengandungi kafein seperti teh, kola dan coklat merendahkan risiko kanser.


6. Risiko strok

Penyelidikan yang dijalankan di Universiti Havard menemui yang peminum kopi – walaupun kopi yang tiada kafein – boleh merendahkan risiko strok, kerana kopi tersebut kaya dengan antioksida yang berfaedah!


"Perhatikan kesihatanmu, ia kehidupanmu"



sumber: Kevin Zahri

Saturday, May 18, 2013

KHASIAT GREEN TEA/ TEH HIJAU...





Perumpamaan Cina  ada berkata:

“Lebih baik berlapar selama 3 hari dari sehari tidak minum Green Tea”.

Green Tea telah diamalkan di Negeri Cina semenjak 4000 tahun dahulu. Orang cina telah menggunakan kebaikan Green Tea untuk merawat segala macam penyakit dari sakit kepala sehingga kemurungan. Kesemua jenis teh adalah dari jenis pokok yang sama iaitu Camellia Sinensis. Kaedah pemprosesan membezakan jenis teh:

-hijau
-hitam
-oolong

Daun teh yang baru dipetik diwapkan untuk satu tempoh pendek dan proses ini menghalang daun bertukar warna atau pun mengalami penapaian. Selepas pengwapan daun ini dikeringkan. Kandungan polyphenols dalam teh hijau tidak terjejas berbanding dengan teh yang lain.

Kini kajian saintifik telah membongkarkan rahsia kebaikan Green Tea antaranya seperti di dalam Journal Of The National Cancer Institute, 1994, mengatakan satu kajian epidemiologi menunjukkan yang meminum Green Tea mengurangkan risiko barah esophagus dikalangan lelaki dan wanita Cina sebanyak 60%.

Secara umum Green Tea didapati menyihatkan apabila diminum semasa rawatan barah, arthritis rheumatoid, aras kolesterol tinggi, penyakit kardiovaskular, jangkitan dan penurunan fungsi imun.


Kenapa Green Tea Istimewa?

Rahsianya adalah paras catechin polyphenois yang tinggi khususnya epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG adalah antioksidan yang hebat. Antioksidan Green Tea 100 kali lebih berkesan berbanding vitamin C dan 25 kali lebih kuat dari Vitamin E dari segi perlindungan sel dan DNA daripada kerosakan oksidan ia juga dianggar 2 kali lebih baik dari resveratol yang terdapat dalam wine merah.

Antioksidan yang kuat telah dibuktikan berupaya melawan virus, melambatkan penuaan dan mempunyai kesan baik keatas kesihatan. Radikal bebas adalah molekul yang amat reaktif dan boleh mencederakan sel dalam badan dan seterusnya menjadikan badan terdedah kepada pembentukan barah, penyakit jantung dan penyakit degeneratif dan metabolik.

Catechin memusnahkan radikal bebas dan mempunyai kesan yang menakjubkan ke atas kesihatan seluruh badan.

Selain dari itu ia boleh membantu merencat pertumbuhan sel barah, pengawalan paras kolesterol LDL dan secara tidak langsung mengurangkan gumpalan darah tak normal yang menjadi penyebab utama serangan jantung dan strok.


Khasiat Kesihatan Green Tea / Teh Hijau

Banyak kajian telah dilakukan keatas green tea atau teh hijau dan di dapati banyak khasiat kesihatan yang boleh di manafaat kan .

Antara kandungan khasiat teh hijau yang boleh diperolehi dengan minum secara berterusan produk yang mengandungi green tea adalah:


1.Membantu mengawal tekanan darah tinggi
· Green tea / teh hijau boleh membantu kesihatan dengan mengurangkan tekanan darah dengan merencat tindakan Angiotensin II.

2.Membantu mengawal paras gula darah
· Polyphenols dan Polysaccharides dapat memberi kesan manafaat kepada paras gula dalam darah.

3.Membantu dalam sesetengah penyakit barah

· Kandungan Catechins Green Tea dilihat memberi kesan perawatan kepada sesetengah barah.

4.Menguatkan sistem imun
· Kepekatan Polyphenols dan Flavenoids teh hijau yang tinggi boleh membantu kesihatan sistem imun tubuh.

5.Menurunkan paras kolesterol

· Paras antioksidan Green Tea yang tinggi boleh membantu mengurangkan paras kolesterol.

6.Menggalakkan pembakaran lemah
· Kehilangan lemak yang dilihat kepada peminum Green Tea lebih khusus kepada lemak di viscera (lemak di dalam kaviti abdomen, usus dan organ dalaman yang lebih dikaitkan dengan peningkatan risiko sindrom metabolik dan diabetes jenis 2). Tiga komponen utama perawatan yang penting adalah Catechins, Caffeine dan Theanine dengan cara merencat jus gastrik dan pankreas untuk penghadaman


sumber:  meraban.semenyih

Thursday, May 16, 2013

ADAKAH MINUM TEH BAHAYA?



Tidak dapat dinafikan teh mempunyai banyak khasiat dari segi kesihatan, seperti membantu melawan kanser, penyakit jantung, dan diabetes, di samping membantu mengurangkan berat badan dan kandungan kolesterol dalam darah.

Dalam kehidupan moden sekarang, kebanyakan minuman teh kita menggunakan teh uncang, yang mana uncangnya diperbuat daripada kertas atau kain nipis. Uncang teh yang diperbuat daripada kertas ini berbahaya kerana kertas pembungkus (uncang) teh ini selalunya dirawat dengan bahan kimia epichlorohydrin. Epichlorohydrin ini merupakan bahan yang juga terdapat dalam racun makhluk perosak, yang mana ia memberi kesan kepada kesuburan orang lelaki, mengurangkan fungsi imun badan, dan berpotensi menjadi penyebab kanser, terutamanya apabila bahan kimia ini mempunyai ciri larut air.

Sejak kebelakangan ini, uncang teh juga diperbuat daripada plastik atau nylon (polyethylene terephthalate atau PET) atau sebatian fiber yang lain. Bahan ini berpotensi menjadi toksik (beracun) kepada badan kerana bahan toksik ini boleh larut dalam air teh.

Oleh itu,
jalan terbaik bagi mengelakkan semua kesan buruk daripada penggunaan teh uncang ialah menggunakan teh serbuk untuk membuat air teh.




"Kesihatan  adalah teman yang paling hampir"


via: sitik's

Sumber

Wednesday, May 15, 2013

KESAN BURUK GULA...



Terlalu banyak gula dalam makanan dan minuman amat membahayakan kesihatan, terutamanya gula pasir dan gula tiruan.

Di antara kesan buruk akibat pengambilan makanan dan minuman yang mengandungi banyak gula ialah:

1. Memberi tekanan kepada sistem imun (ketahanan) badan.
2. Menyebabkan naik berat badan (gemuk) dan obesiti.
3. Meningkatkan risiko mendapat penyakit hati berlemak.
4. Menyebabkan sakit kepala, termasuk migrain.
5. Menyumbang kepada hiperaktiviti, kebimbangan, depresi (kemurungan) dan sukar memberi tumpuan (konsentrasi).

6. Mempercepatkan proses penuaan, menyebabkan kulit cepat berkedut dan rambut cepat beruban.
7. Menyebabkan gigi cepat reput dan berlubang.
8. Meningkatkan kandungan kolesterol dalam darah.
9. Menyebabkan diabetes.
10. Meningkatkan risiko kanser payudara, kolon dan prostat.

"Kurangkan gula dalam minuman
  tambahkan manis d
alam senyuman"



sumber: sitik's

Tuesday, May 14, 2013

PETUNJUK REFLEKSOLOGI.....




Sambil rehat-rehat  atau bersantai2... kita boleh la cuba2 repair badan kita sendiri atau pasangan (suami/isteri).
Rujuk grafik.
Picit dan gosoklah bahagian2 berkenaan di tapak tangan kita. InsyaAllah bermanfaat untuk kesihatan. Lagi baik kalau sedang memicit2 atau menggosok2 tu kita baca Surah Al-Fatihah, Ayat Kursi dan 3 Surah Qul...


"Sihat itu anugerah Tuhan"



sumber: Amalan Hidup Sihat

10 KEGUNAAN LIMAU KASTURI atau LIMAU NIPIS...


Limau nipis

1 . Ubat batuk


limau+kicap+garam = minum setiap pagi and malam …batuk akan beransur pulih

2 . Ubat demam
Petiklah 2-4 genggam daun limau nipis. Rebus dengan 2 hingga 4 gelas air. Gunakan air rebusan ini untuk menuam pesakit yang demam. Caranya dengan membasuh kain pada air rebusan dan diperas, lalu ditempelkan pada dahi pesakit.

3. Ubat ketiak

Siapkan limau nipis yang dicampur kapur sirih. Setelah mandi, sapukan campuran ini pada ketiak dan biarkan beberapa waktu sebelum dibasuh. Lakukan pagi dan petang.

Limau kasturi


4 . Ubat pening kepala

Ambil sebiji limau kasturi dan potong sedikit di bahagian atasnya. Kemudian, picit kulit limau kasturi tadi sehingga cecairnya keluar. Pastikan anda menghalakan cecair tu ke arah hidung semasa ia terpancut.

5 . Ubat lelah

Ambil sesudu madu. Kalau boleh madu asli. Kemudian, campurkan dengan 5 titik jus limau kasturi.Minumlah campuran madu dan jus limau kasturi tadi.
Anda boleh meminumnya pada bila-bila masa walaupun ketika tak mengalami lelah. Tapi cukuplah anda mengamalkan cara ini seminggu sekali.

6 .Ubat kurus

Perahan limau nipis yang dicampur dengan teh tanpa gula dan diminum setiap hari. Sebaik-baiknya biarlah teh yang diminum itu teh panas suam, kesannya lebih cepat. Amalkan meminum air ini dan insya-Allah perut anda yang buncit akan menjadi kempis dan kemas semula.

7 . Ubat kelemumur

Biasakan mencuci rambut dengan beberapa helai daun rambutan yang diramas bersama setengah cawan air hingga mengeluarkan lendir. Kemudian bancuh sebati lendir daun rambutan bersama dua cawan santan dan sebiji air limau nipis. Lumur pada seluruh kepala dan balut menggunakan tuala lembap.
Biar sebentar sebelum dibilas bersih, Lakukan seminggu sekali.

8 . Ubat hilang minyak pada baju

Perahkan sebiji limau kasturi ke dalam piring.Campurkan perahan limau kasturi tadi dengan sedikit garam.
Kemudian, gosokkan campuran di atas pada bahagian pakaian yang terkena minyak.Lepas dah gosok, biarkannya selama 5 hingga 10 minit.
Kesan minyak tu akan hilang nanti.Akhir sekali, barulah anda basuh pakaian tadi bersama dengan pakaian lain macam biasa.

9 . Ubat wangi rambut


Ambil beberapa biji limau nipis & hiris2kan. Kemudian gosokkan ke seluruh kepala. Biarkan beberapa minit, kemudian barulah cuci hingga bersih. Selain mewangikan rambut, limau nipis juga boleh menghilangkan rasa pening & menyejukkan kepala.

10 . Ubat kilatkan cermin mata


Cermin mata selalu kabur warna kerana terkena peluh disekitar mata atau hidung. Cuba petua ini bagi mengatasi cermin mata anda jelas lebih lama.
Cuci & gosokkan sedikit limau pada kacanya. Bilas bersih2 kemudian lap dengan kain bersih atau tisu. Hasilnya cermin mata lebih kuat & jelas lebih lama.



MENGHINDARI DIABETES....







Diabetes
merupakan antara penyakit yang banyak dihidapi oleh penduduk di negara ini kerana perubahan gaya hidup, pekerjaan yang tidak memerlukan banyak pergerakan dan makanan seharian yang kurang berkualiti, iaitu makanan yang terlalu banyak gula dan lemak terutamanya jenis-jenis makanan segera.

Bagi menghindari diabetes, setakat bersenam pada masa-masa tertentu dalam seminggu dan mengambil diet buah-buahan serta sayur-sayuran sahaja tidak mencukupi. Kajian menunjukkan mengubah gaya hidup juga amat perlu bagi mengawal kandungan gula dalam darah, mengekalkan berat badan yang sihat, dan mengurangkan risiko mendapat penyakit hati berlemak.

Selain daripada melakukan senaman pada waktu atau hari tertentu, pada waktu lain dalam sehari juga tidak boleh hanya duduk di depan komputer tanpa melakukan aktiviti fizikal lain seperti selalu berjalan, berdiri setiap 20 minit, dan lebih banyak gunakan tangga daripada lif. Orang yang sentiasa bergerak didapati lebih sihat, lebih tahan daripada serangan penyakit, dan dapat mengawal berat badan.

Masalah banyak lemak di hati (disebabkan pemakanan tidak seimbang dan tidak sihat) akan mengganggu pengawalan gula dalam darah secara fisiologinya, dan ini akan menyebabkan rintangan insulin dan akhirnya mendapat Diabetes Type-2.


Berjalan banyak setiap hari merupakan cara terbaik untuk menghindari diabetes sebelum ia terjadi. Disarankan seseorang itu berjalan sekurang-kurangnya 10,000 langkah sehari, sama ada secara berterusan atau boleh berhenti-henti kemudian sambung balik. Boleh juga amalkan berjalan antara 500-1,000 langkah setiap beberapa jam, dan lakukan begini sehingga mencapai sekurang-kurangnya 10,000 langkah sehari.

"Kesihatan adalah kekayaan"

sumber: sitik's

Sunday, May 12, 2013

PENEMUAN TERKINI: SEBIJI EPAL SEHARI, HINDARI KANSER KOLON....



Kata-kata nasihat iaitu "an apple a day can keep the doctor away" (sebiji epal sehari boleh jauhi doktor) memang sudah terkenal di mana-mana. Penyelidikan terkini juga telah mengesahkan kata-kata ini secara saintifik. Penemuan penyelidikan menunjukkan epal adalah salah satu daripada ubat semulajadi bagi kanser, di mana makan epal mampu mengurangkan risiko mendapat beberapa jenis kanser, terutama sekali kanser kolon.

Epal kaya dengan nutrien, termasuk vitamin C, potassium, pectin, fiber dan gula semulajadi oligosaccharide. Oligosaccharide ialah sejenis karbohidrat yang mengandungi antara 3 hingga 6 unit gula ringkas dari segi struktur kimianya. Oligosaccharide yang diasingkan daripada beberapa bahagian epal (kulit, isi, biji dan batang) didapati mampu membunuh 17.6% sel kanser kolon manusia yang dinamakan HT29 dalam masa 36 jam walaupun pada kepekatan yang rendah (0.9 bahagian per juta - ppm). Kesannya lebih baik berbanding dengan ubat kemo biasa yang digunakan di hospital pada kepekatan yang lebih tinggi tetapi hanya mampu membunuh 10.9% sel kanser kolon manusia. Apatah lagi, oligosaccharide yang diberi pada kepekatan yang tinggi iaitu 9.0 ppm mampu membunuh 46% sel kanser kolon manusia.



Penemuan terkini menunjukkan oligosaccharide dalam epal bukan hanya boleh digunakan sebagai ubat kanser yang biasa dan mampu menghalang pembentukan sel kanser payudara, tetapi juga boleh merawat kanser kolon.

Di antara kelebihan ekstrak kulit epal ialah:

1. Mengurangkan dengan berkesan kebolehan pelbagai sel kanser untuk terus hidup.

2. Mengurangkan bilangan antigen yang akhirnya menyebabkan sel kanser tidak mampu membesar dan menggandakan bilangannya.

3. Meningkatkan paras sejenis protein yang dinamai maspin bagi membantu mencegah tumor membesar dan merebak.

Bagi mendapatkan khasiat epal yang maksimum, setiap hari disarankan makan 2 biji epal yang cukup masak tanpa membuang kulitnya. Pastikan anda makan epal yang ditanam secara organik, di mana ia terhindar daripada kesan toksik racun makhluk perosak atau racun rumpai. Toksik daripada racun-racun ini sebaliknya boleh menyebabkan risiko mendapat kanser pula. Epal yang diimport selalunya mengandungi kurang nutrien berbanding dengan epal yang lebih segar dan cukup masak dipetik dari pokok.

'Malangnya kita di Malaysia hanya ada epal yang diimport sahaja...'

via:  sitik's

Sumber

MENGENAI SCABIES ATAU KUDIS BUTA...

Scabies dan puncanya

Scabies
atau dikenali sebagai kudis buta adalah keadaan kulit berjangkit yang disebabkan oleh hama kecil dipanggil Sarcoptes Scabiei.


Lubang hama ini ditanam ke dalam kulit, kemudian membiak dan bertelur, menyebabkan gatal-gatal ruam dan sengit. Penghidap scabies jarang tahu bahawa mereka mempunyai keadaan sehingga beberapa minggu selepas jangkitan awal, ini bermakna serangan kudis boleh merebak dengan cepat.

Scabies tidak boleh terbang atau melompat. Mereka boleh bertahan beberapa hari selepas meninggalkan tubuh manusia, bererti bahawa orang-orang yang berkongsi pakaian atau katil dengan seseorang yang dijangkiti berisiko. Penghantaran dengan cara ini adalah lebih kurang biasa daripada sentuhan fizikal yang berpanjangan.



Scabies biasanya dilihat sebagai keadaan yang dibawa oleh keadaan hidup yang tidak sihat dan kekurangan kebersihan diri, tetapi tidak ada bukti yang menunjukkan ini adalah benar. Scabies boleh menjejaskan sesiapa sahaja dan boleh dirawat dengan krim losyen dan tertentu. Terdapat beberapa kumpulan yang mana mereka mempunyai risiko yang tinggi untuk terdedah kepada keadaan penyakit ini.
Tanda-tanda dan gejala kudis?
Gejala ini dapat dikesan, ia menjadi tanda sesuatu kepada yang orang lain, seperti doktor dapat mengesannya. Sebagai contoh, gejala ini gatal dan ruam merupakan tanda awal. Kadang-kadang tanda-tanda dan gejala kudis tidak kelihatan sehingga enam minggu selepas dijangkiti jangkitan.
Tanda-tanda utama kudis kulit, ruam dan gatal-gatal sengit yang lebih teruk pada waktu malam atau selepas mandi panas atau mandi biasa.
Ruam terdiri daripada bintik kecil merah yang kelihatan seperti gigitan kecil serangga (dipanggil tanda merah), ruam ini boleh disalah anggap sebagai syarat-syarat lain dermatologi, sebagai contoh, ekzema. Tanda merah ini biasanya berada dalam garis kecil empat atau lebih dan biasanya muncul di anggota-angota badan berikut:
-          pada siku
-          pusingan puting - untuk wanita
-          berhampiran kemaluan - untuk lelaki
-          di antara jari dan jari kaki
-          pada pergelangan tangan
Jika ruam tercalar, ia boleh menjadi radang pesakit jika kudis yang berkerak di kawasan tercalar itu semakin teruk. Kawasan lain yang kurang biasa di mana ruam boleh muncul:
-          axillae (ketiak)
-          buku lali
-          punggung
-          kemaluan - untuk wanita
-          pangkal paha
-          di dalam siku
-          lutut
-          kaki lebih rendah
-          putting
-          bahu
-          kaki
-          pinggang
Kanak-kanak dan bayi yang terkena scabies ini boleh menjumpai tanda yang bersembunyi di kawasan-kawasan lain badan mereka termasuk:
-          kulit kepala
-          kaki
-          tapak tangan
-          leher
-           kepala
-           Muka
Apakah yang menyebabkan Scabies ini?
Scabies berlaku apabila badan manusia dipenuhi dengan hama parasit, yang dikenali sebagai Sarcoptes Scabiei. Orang pertama yang dapat mengesan (makhluk-makhluk mikroskopik) dan Scabies ini iaitu pada zaman kurun ke 18 oleh Diacinto Cestoni, beliau adalah seorang biologi dari Italy.

Serangan bermula apabila serangga betina muncul di dalam kulit, kemudian datangnya serangga jantan untuk mengawannya yang mana serangga betina ini dianggap masih ada dara lagi. Serangga jantan kemudian mati dan serangga betina mula bertelur, yang mengambil kira-kira empat hari untuk menetas.
Apabila telur itu menetas, dan kira-kira dua minggu kemudian matang ke dewasa. Serangga betina yang menjadi matang akan kembali ke dalam kulit. Serangga jantan yang telah matang mereka kekal di permukaan kulit dan mula mencari rakan-rakannya. Melainkan dirawat proses ini akan berulang selama-lamanya.
Walaupun punca gatal teruk yang dialami oleh penghidap scabies belum terbukti, pakar-pakar percaya ia adalah sistem imun pesakit bertindak balas kepada pergerakan, hama telur mereka, air liur mereka dan / atau najis mereka.


Bagaimana Scabies ini merebak atau menjangkit?
Scabies mudah dijangkiti kepada orang lain apabila mereka bersentuh badan dalam tempoh yang agak panjang. Berpegangan tangan untuk sementara atau persetubuhan adalah contoh biasa. Peluk ataupun berpegang tangan adalah kurang untuk dijangkiti.
Scabies tidak boleh terbang atau melompat. Mereka boleh bertahan beberapa hari selepas meninggalkan tubuh manusia, bererti bahawa orang-orang yang berkongsi pakaian atau katil dengan seseorang yang dijangkiti berisiko. Penghantaran dengan cara ini adalah lebih kurang biasa daripada sentuhan fizikal yang berpanjangan.


Persekitaran yang tertutup, seperti rumah kejururawatan atau sekolah, menimbulkan risiko yang lebih tinggi penghantaran disebabkan kudis ini kepada penduduk mereka yang berdekatan antara satu sama lain. Ia adalah penting bahawa kakitangan perubatan dalam persekitaran ini mempunyai latihan yang diperlukan untuk mengenal pasti gejala kudis untuk mengelakkan serangan merebak.

Bagaimana untuk mengatasinya?
Jika seseorang itu terkena suspek penyakit ini, mereka boleh melawat atau berjumpa dengan doktor untuk diperiksa. Doktor akan mengesyorkan rawatan apa yang perlu diambil.
Analisis penyakit ini biasanya akan dinilai oleh doktor untuk mengesan tanda-tanda visual ini.Dalam kes-kes yang kurang jelas, beberapa ujian mungkin perlu dilakukan untuk menghapuskan kemungkinan pesakit yang mempunyai keadaan kulit yang berbeza, seperti ekzema atau impetigo.
Untuk mengesahkan bahawa tanda visual pada kulit memang berlubang, dakwat disapu di kawasan itu. Pad alkohol kemudian menyapu seluruh kawasan ini. Jika lubang yang hadir, beberapa dakwat kekal dan akan muncul sebagai garis gelap pada kulit. Proses ini dikenali sebagai ujian dakwat.
Kadang-kadang, bukannya dakwat, penyelesaian tetracycline topikal boleh digunakan. Penyelesaian ini akan bercahaya apabila di bawah cahaya khas. Tafsiran ujian dakwat boleh menjadi sukar apabila lubang tidak jelas dengan mata kasar atau tersembunyi di bawah tanda awal.
Untuk diagnosis yang lebih muktamad, doktor akan perlu untuk mencari bukti daripada hama kudis. Untuk melakukan ini sampel kawasan yang terjejas akan perlu diperoleh. Sampel ini kemudiannya akan diperiksa bagi yang berikut:
-          hama sendiri
-          hama telur
-          hama najis
Untuk mencari apa-apa kesan di atas, sampel kulit akan ditetapkan dalam beberapa hidroksida kalium dan diperiksa di bawah mikroskop atau dermatoscope.
Bagaimana Scabies dirawat?
Hama ini dapat dibuang sama ada dengan menahan air panas ataupun menyental sabun pada kulit. Krim atau losyen khas perlu digunakan.

Apabila seseorang telah didiagnosis dengan kudis ia adalah penting bahawa semua ahli isi rumah orang itu dan mana-mana rakan-rakan baru-baru seksual dirawat serta. Ini akan mengelakkan jangkitan semula dan patut dilakukan walaupun pihak-pihak lain yang dirawat menunjukkan tiada tanda-tanda atau gejala.

Kedua-dua yang paling biasa krim atau losyen yang digunakan untuk merawat kudis adalah krim
permetrin, yang secara amnya rawatan pertama yang disyorkan, dan losyen malathion, yang digunakan apabila krim permethrin mempunyai kesan tidak. Kedua-dua rawatan menggabungkan racun serangga yang mampu membunuh hama kudis.

 Krim permetrin - perlu diambil dengan berhati-hati jika pesakit adalah lebih muda daripada 2 tahun atau seorang wanita hamil, doktor sentiasa perlu dirujuk sebelum krim digunakan. Kesan-kesan sampingan boleh termasuk gatal-gatal, kerengsaan kulit dan sensasi rasa pedih atau tingly.

    Malathion losyen - walaupun losyen melathion tidak mempunyai kesan yang sama pada wanita mengandung atau menyusukan sebagai krim permetrin, perundingan doktor masih disyorkan. Kesan-kesan sampingan boleh termasuk kerengsaan kulit.

Ia adalah penting untuk mesin membasuh semua pakaian, tuala dan peralatan tempat tidur pada suhu tinggi (melebihi 50 darjah C/122 darjah F) kerana ini akan membunuh mana-mana hama. Antihistamin lisan atau krim steroid boleh ditetapkan untuk membantu melegakan kegatalan.

sumber: baca-blogspot
qsyim

Saturday, May 11, 2013

14 MAKANAN YANG MEMBAKAR LEMAK...

Adakah anda tahu?
kelebihan 14 jenis makanan ini?






Selamat mencuba...

sumber: jomdiet.com

Thursday, April 25, 2013

Penemuan Terkini: Rawatan Radiofrekuensi (RF) bagi Sakit Lutut Osteoarthritis



Bagi pengidap sakit lutut
kronik jenis osteoarthritis (OA), rawatan radiofrekuensi (RF) merupakan penemuan terkini yang mampu membantu, dan ini dapat mengelakkan pembedahan lutut.

Mengikut tulisan Dr. Nizar Abdul Jalil dalam Sinar Harian:


Sakit lutut dalam kalangan orang berusia dinamakan osteoarthritis iaitu sejenis sakit sendi yang disebabkan oleh proses penuaan yang berlaku dalam sendi. Apa yang berlaku ialah permukaan rawan sendi menipis dan cecair sinovial (pelincir) dalam sendi juga berkurangan.Ruang sendi secara tidak langsung menjadi kecil di samping terdapat tulang baru yang tumbuh di kelilingnya.

Akibat semua perubahan ini pergerakan pada sendi akan menyebabkan geseran kasar dan menyakitkan.

Pada peringkat awal
proses ini akan menimbulkan tindak balas inflamasi / keradangan, itu menjawab kenapa pada peringkat awal ubat than sakit seperti ponstan dan celebrex dapat melegakan sakit.

Tapi lama kelamaan proses artritis ini akan bertukar kepada proses degenerative iaitu satu bentuk proses penuaan. Maka tidak hairanlah ubat tahan sakit tidak lagi berkesan. Ubat yang sesuai pada peringkat ini ialah ubat yang bertindak terus pada pusat sensori saraf pusat (otak) seperti paracetamol, tramadol, ultracet dan oxycontin.

Semua sakit artritis
cenderung untuk berbunyi ‘klik’ kerana geseran kasar sendi tadi dan juga daripada ligamen dan tendon otot yang mengalami beberapa perubahan degenerative pada masa sama.

Semua sakit sendi akan memberi gejala kaku / ketat sendi bila lama berehat seperti baru bangun tidur atau lama menonton TV. Jadi pantang larang untuk orang sakit sendi ialah jangan berehat lama.



Sendi perlu terus digerakkan. Rawatan radiofrequency (RF) untuk sakit lutut OA baru saja diperkenalkan setahun lalu. Penemuan besar ini telah memberi rahmat kepada pengidap sakit lutut seperti bapa anda.

Fokus utama rawatan RF ini ialah mengurangkan rasa sakit dalam lutut dengan ‘melemahkan’ saraf kecil yang mensarafi permukaan lutut.

Apa yang menariknya ialah, suntikan dilakukan di luar lutut bukan dalam lutut. Rawatan ini akan lebih berkesan jika suntikan cecair pelincir lutut (monovisc) turut dilakukan.

Jadi matlamat rawatan yang sempurna ialah dua dalam satu; mengurangkan sakit sendi lutut dan melincinkan pergerakan sendi lutut.

Kejayaannya boleh mencapai 80 peratus terutama bagi pesakit yang tidak mempunyai masalah lebihan berat badan.

Jelas sekali dengan kepakaran baru ini pembedahan sendi lutut boleh dielakkan. Pembedahan bukannya jalan terakhir untuk pesakit OA lutut yang kronik.

Walau bagaimanapun kaedah RF ini hanya sesuai untuk sakit lutut yang belum lagi timbul kecacatan (deformity) seperti lutut yang sudah bengkok.

Di Malaysia pakar sakit kronik (pain specialist) yang dapat melakukan suntikan RF ini amat terhad bilangannya.




sumber:  sitik's

Wednesday, April 24, 2013

TIPS PENYIMPANAN MADU DENGAN BAIK...





Supaya madu dapat disimpan lama, haruslah disimpan dalam keadaan tertentu. Ini kerana madu mempunyai sifat2 yang istimewa.
Simpan madu dalam suhu bilik.

Madu memiliki sifat higroskopis. Dengan kata lain, madu mudah sekali menyerap zat - zat yang ada di lingkungan sekitarnya. Oleh kerana itu bekas  madu harus tertutup rapat dan jauh dari bahan-bahan yang berbau tajam.

Bekas  yang baik  untuk madu iaitu bahan gelas. Agar terhindar  dari proses fermentasi dan kristalisasi, simpanlah pada ruangan dengan suhu sekitar 20 darjah  celcius dan kelembaban udara kurang dari 65 % (FAO 2007).

Tidak digalakkan untuk menyimpan madu di dalam peti sejuk (refrigerator) kerana mempercepat terjadinya kristalisasi dan fermentasi. Selain itu, jauhkan dari sinar matahari secara langsung kerana dapat merosak kualiti madu iaitu glucose oxidase dan menghentikan aktiviti antibakteri.

Madu tidak boleh disimpan dalam bekas logam

Ini adalah untuk mencegah pengkaratan dan penyerapan logam berbahaya. Madu yang disimpan dalam suhu normal, susut 3.6% pada tahun pertama dan susut 25.5% pada tahun kedua kerana terjadinya proses fermentasi . Proses ini menghasilkan alkohol yang selanjutnya berubah menjadi asid asetat. Madu yang rosak rasanya
menjadi masam.


sumber:  Remi Thuok

Tuesday, April 23, 2013

MEMAHAMI DAN MENCEGAH KARIES GIGI...





Tahukah anda penyakit manakah yang paling luas tersebar di seluruh dunia? Kebanyakan daripada kita akan menjawab kanser, diabetes, hipertensi, penyakit jantung dan strok, tetapi jawapan sebenarnya ialah karies gigi.

Karies gigi, dikenali juga sebagai kereputan gigi, kaviti atau gigi berlubang. Walaupun terdapat penurunan yang ketara dalam kes karies gigi dalam beberapa dekad ini kerana amalan kebersihan mulut yang lebih baik, namun ia masih lagi merupakan masalah besar.

Dr Carlos Sabrosa, Profesor Madya di Sekolah Pergigian State University of Rio de Janeiro yang juga seorang doktor pergigian merupakan penceramah undangan yang didatangkan oleh 3M ESPE Bahagian Pergigian dari 3M Malaysia bersempena Konvensyen Saintifik MDA/FDI ke-20.

Beliau berkongsi masalah dihadapi dalam menilai, menguruskan dan mencegah karies gigi serta menyentuh mengenai sebahagian daripada kemajuan-kemajuan terbaru dalam bidang pergigian.

Penyakit berjangkit

Apa yang menghairankan, ramai orang masih tidak mengetahui bahawa karies gigi merupakan penyakit berjangkit. Ia berpunca daripada bakteria dan menyebabkan penyahmineralan dan kerosakan tisu keras seperti enamel, dentin dan simentum akibat penapaian bakteria ke atas cebisan makanan pada permukaan gigi.

Menurut Dr Sabrosa, jika proses penyahmineralan pantas daripada faktor pemineralan semula air liur, kalsium dan ubat gigi berfluorida; tisu keras tersebut akan musnah dan karies gigi terbentuk.

“Jika tidak dirawat, ia boleh menyebabkan kesakitan, membawa kepada jangkitan, kehilangan gigi dan selulitis iaitu jangkitan pada kulit yang disebabkan oleh bakteria,” katanya.

Menurutnya, majoriti pengguna tidak tahu tentang kemajuan dalam bidang pergigian dan tidak berusaha mendapatkan rawatan bagi masalah gigi yang bukan sahaja menyakitkan malah mencacatkan dari segi fizikal dan rupa. Ini boleh memberi kesan negatif terhadap harga diri pesakit. Walhal ia boleh ditangani.

Rawatan bukan sahaja boleh memperbaiki wajah seseorang tetapi juga memberi keyakinan diri serta hidup yang bebas daripada kesakitan,” katanya.

Bagi kebanyakan kita, kebimbangan terhadap sakit gigi atau kemungkinan gigi terpaksa ditampal atau dicabut serta kehilangan rupa paras yang cantik sudah cukup untuk membuatkan kita memberus atau memflos dua kali sehari dan pergi berjumpa doktor gigi untuk penskaleran.

Kesan makanan segera

Jadi mengapakah sesetengah individu lebih mudah mendapat karies gigi berbanding orang lain? “Gigi pada asasnya adalah mineral yang sentiasa mengalami proses penyahmineralan
dan pemineralan semula oleh air liur. Individu yang mempunyai mulut kering – suatu keadaan di mana kurang air liur dihasilkan atau kelenjar air liur musnah akibat terapi radiasi – berisiko
tinggi,” katanya.

Menurutnya,
bentuk gigi, tabiat kebersihan gigi seseorang individu, diet dan keupayaan penimbalan air liur mereka menentukan sama ada individu tersebut mudah mendapat karies
gigi.

Kepelbagaian
makanan segera, masa yang diproses dan tinggi kandungan gula yang kini mudah didapati, langsung tidak membantu dalam menjaga kesihatan mulut.

“Minuman ringan mempunyai pH rendah dan kandungan sukrosa yang tinggi, manakala minuman tenaga pula menyediakan persekitaran yang ideal untuk penyahmineralan.

“Penyahmineralan berlaku dalam persekitaran mulut yang mempunyai pH di bawah 5.5 (berasid). Minuman ringan dan minuman tenaga biasanya mempunyai pH 2.5 hingga 3 (sangat berasid).

Jadi, sebagai langkah awal mengurangkan risiko karies gigi, jauhilah minuman ringan,” katanya. Walaupun ubat gigi berfluorida boleh membantu mengelak karies gigi, mereka yang berisiko tinggi perlu berbincang dengan doktor gigi mengenai ubat gigi anti-kaviti yang mempunyai kandungan fluorida efektif berbanding ubat gigi biasa.

Kepekatan fluorida dan tri-kalsium fosfat dalam produk seperti 3M Espe's Clinpro Tooth Creme membantu mencegah proses penyahmineralan dan pada masa sama membantu proses pemineralan semula.

“Produk seperti ini boleh digunakan bagi menggantikan ubat gigi biasa, tetapi ia perlu dipreskripsikan oleh doktor gigi. Individu yang mempunyai kaviti, mulut kering dan pemilih gaya hidup atau diet yang membawa risiko karies gigi, perlu berbincang dengan doktor gigi mereka mengenai langkah pencegahan seperti ini,” katanya.

Beliau berkata,
dalam pergigian, seperti juga cabang perubatan lain, pencegahan adalah pilihan terbaik. Apabila berdepan dengan masalah, segera dapatkan rawatan, lebih awal lebih baik.

“Mencabut gigi merupakan pilihan terakhir dan jika perlu, pelbagai teknik baru telah diperkenalkan. Kemajuan dalam teknik dan bahan dalam pergigian sememangnya menakjubkan.

“Berbincanglah dengan doktor gigi anda mengenai rawatan yang sesuai, buat sedikit kajian sendiri dan tetapkan pencegahan karies gigi sebagai matlamat utama,” katanya.

sumber: SinarHarian.com

Saturday, April 20, 2013

PENTINGNYA PROTEIN DALAM PROSES MENURUNKAN BERAT BADAN





Pemakanan seimbang adalah perkara yang amat penting bagi mereka yang berhasrat untuk mengurangkan berat badan. Teknik ini termasuklah dengan pengambilan vitamin, karbohidrat, dan zat-zat besi . Namun begitu, teknik pemakanan seimbang tidak akan lengkap tanpa pengambilan protein yang secukupnya.

Mengapa protein?

Protein merupakan salah satu ejen yang membentuk sel-sel di dalam badan. Ia juga mempunyai manfaat lain seperti membantu meningkatkan metabolisme dalam proses pembakaran lemak. Hal ini disebut oleh seorang pakar nutrisi yang menambah bahawa protein merupakan satu nutrisi yang lambat dicerna oleh tubuh badan kita. Dengan ini, ia akan memanjangkan tempoh kita berasa kenyang. Secara tidak langsung, kita dapat mengurangkan amaun makanan yang diambil.

Di samping itu, protein turut membantu dalam proses membakar lemak dengan cara membekalkan tenaga kepada otot-otot kita. Ia juga membantu untuk proses penghasilan otot. Dalam sehari, tubuh badan kita memerlukan sebanyak 15-25 peratus kandungan protein untuk membekalkan tenaga kepada tubuh badan kita..

Jumlah protein yang paling ideal untuk diambil dalam sehari adalah sebanyak 120-140 gram. Jumlah itu bersamaan dengan 1 potongan ayam dada yang sederhana tanpa kulit, sepotong daging merah rendah lemak, seekor ikan bersaiz sederhana. Dengan berbekalkan amaun protein yang secukupnya, pemakanan yang seimbang boleh dilaksanakan.

Selain daripada itu, pengamalan pengambilan whey protein juga membantu dalam proses menurunkan berat badan. Whey protein datang daripada susu lembu yang diolah untuk menjadi tepung protein yang berkualiti tinggi. Ia mengandungi asid amino yang amat membantu untuk kesihatan tubuh.

Oleh itu, pengambilan protein yang mencukupi merupakan sebuah diet nutrisi amat penting untuh tubuh badan kita selain daripada vitamin, zat besi dan karbohidrat. Akan tetapi pastikan anda tidak mengambilnya secara berlebihan kerana jika berlebihan, ia juga akan memberikan kesan sampingan yang tidak elok untuk tubuh badan anda. Pengambilan makanan dan nutrisi yang seimbang dapat membantu dalam proses menurunkan berat badan.


sumber Kevin Zahri

KESAN DIET PROTEIN TINGGI





Protein adalah salah satu menu dalam makanan seimbang selain karbohidrat, lemak, fiber dan lain-lain. Pengambilan protein dicerna sama seperti makanan lain. Penghadaman dilakukan dan protein akan dipecahkan mengikut kepada zarah yang lebih kecil yang dipanggil asid amino.

Diet tinggi protein amat popular dikalangan individu yang ingin mengurangkan berat badan kerana ia mungkin dapat membantu rasa kenyang yang lebih lama dan membantu menstabilkan paras gula dalam darah. Walaupun begitu, ia juga terdapat kesan yang tidak elok jika mengambilnya secara berlebihan. Tubuh manusia tidak boleh menyimpan protein yang berlebihan. Hal ini mungkin boleh menyumbang kepada beberapa perkara seperti berikut:-

1) Masalah buah pinggang

Pengambilan protein yang berlebihan boleh mengakibatkan masalah terhadap buah pinggang anda. Hal ini kerana apabila protein berubah menjadi asid amino, keton dilepaskan ke dalam sistem anda. Keton diproses oleh buah pinggang.

Ia akan mengakibatkan peningkatan aktiviti di buah pinggang yang sekaligus membuatkan buah pinggang anda ‘bekerja lebih’ dan boleh memberi kesan yang tidak elok kepada buah pinggang anda seperti terjadinya batu karang.

Selain daripada itu, ia boleh mengakibatkan buah pinggang anda tidak berupaya untuk memproses asid urik dengan cepat yang akhirnya boleh mengakibatkan penyakit gout, sejenis artritis. Asid urik yang berkumpul di sendi, dengan itu menyebabkan kesakitan dan ketegangan.

Ia juga boleh menyebabkan dehidrasi dimana pengumpulan keton dalam darah yang dikenali sebagai ketosis akan membuat buah pinggang mengusir protein berlebihan bersama-sama dengan air, dan dengan itu membuat anda berasa lemah dan letih.


2)Peningkatan kolesterol

Seperti yang kita tahu,  jenis makanan protein adalah seperti daging dan telur. Kebanyakannya adalah dari sumber haiwan yang sangat tinggi lemak yang boleh membawa risiko kepada peningkatan kolesterol dan jika lebih teruk boleh mengakibatkan penyakit jantung. Selain daripada itu, sumber lemak tepu tersebut juga berisiko untuk pertambahan berat badan.


3)Osteoporosis

Pengambilan protein berlebihan juga akan mengakibat jumlah kalsium yang diperlukan oleh badan meningkat. Jika tulang anda kurang mendapat kalsium, ia akan membawa kepada osteoporosis di mana tulang cenderung untuk menjadi rapuh dan memutuskan mudah.

Terdapat beberapa fakta yang boleh dikaitkan dengan masalah ini seperti terjadinya kepada wanita yang mengambil protein berlebihan akan lebih cenderung untuk mempunyai pergelangan tangan patah, berbanding dengan wanita yang kurang makan protein.

Oleh itu
, anda seharusnya mengimbangkan sumber makanan yang diambil didalam kalori harian anda kerana jika mengambil salah satu sumber dengan secara berlebihan boleh membawa kesan sampingan. Kesannya mungkin tidak terjadi sekaligus, ianya mungkin mengambil masa. Jadi, pengawalan pemakanan seimbang amat penting dalam menjaga kesihatan tubuh badan anda.

sumber: Kevin Zahri

Thursday, April 18, 2013

KELEBIHAN CAMPURAN KUNYIT DAN LADA HITAM....





Sebagaimana kita semua tahu kunyit mempunyai khasiat kesihatan tertentu seperti anti-kanser, anti-angiogenesis (nutrien melawan tumor), memberi kesan anti-radang, mengecutkan rahim bagi ibu-ibu selepas bersalin, dan sebagainya.



Kesan kesihatan yang baik ini adalah disebabkan oleh bahan aktif yang terdapat dalam kunyit yang dikenali sebagai curcumin iaitu sejenis polyphenol atau bahan kimia daripada tumbuhan.

Namun begitu, keberkesanan curcumin dalam kunyit terhadap kesihatan didapati kurang menyerlah jika hanya kunyit sahaja digunakan dalam masakan.

Penemuan kajian terkini menunjukkan apabila kunyit dicampur dengan lada hitam dalam masakan seperti kari atau lain-lain, keberkesanan kunyit ini didapati meningkat dengan begitu mendadak sehingga 1000 - 2000 kali ganda. Ini adalah disebabkan oleh kesan tindakbalas sifat panas piperine yang terdapat dalam lada hitam membantu meningkatkan keberkesanan curcumin dalam kunyit.

Oleh itu, jika anda masak menggunakan kunyit, pastikan masakan tersebut ditambah dengan lada hitam bagi mendapatkan khasiat kunyit yang sebenarnya.




via:   sitik's
Sumber

KEBAIKAN MINUM AIR....




sumber: Kay Maria

BAHAYA SOTONG KERING....




Sedarkah anda,
selalu makan sotong kering lebih merbahaya dari merokok.
Dalam mazhab Hanafi, sotong adalah haram dimakan.

Kanser daripada sotong kering - Mengandungi logam toksik sama seperti bateri, plastik dan baja fosfat

PEGAWAI penyelidik CAP,
Hatijah Hashim menunjukkan sotong kering yang didakwa dicemari kadmium di pejabatnya di Pulau Pinang semalam.


GEORGE TOWN - Ramai mengetahui keenakan sotong kering ditambah lagi jika dimasak sebagai sambal.

Namun Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mendedahkan, tidak mungkin ramai pengguna sedar bahawa sotong kering kaya dengan logam toksik jenis kadmium, bahan yang sama digunakan dalam membuat bateri, plastik dan baja fosfat.

"Kesan pengambilan kadmium mendedahkan seseorang terhadap kanser payu dara, kanser prostat serta penyakit buah pinggang,'' kata Presidennya, S. M. Mohamed Idris pada sidang media di pejabatnya di sini semalam.

Menurutnya, selain sotong kering, makanan laut kering lain seperti tiram, ikan bilis dan udang juga mengandungi kadmium tetapi pada kadar yang lebih rendah.

"Hasil ujian
yang dilakukan mendapati kandungan kadmium dalam sotong kering melebihi empat kali ganda had yang dibenarkan,'' ujarnya.

CAP membuktikan perkara itu melalui ujian rawak melibatkan enam sampel sotong kering dan hasilnya mendapati lima sampel mengandungi kadmium serta tiga daripadanya mempunyai kandungan logam itu secara berlebihan.

Para penggemar sotong pasti kecewa apabila mengetahui makanan laut itu sebenarnya mengandungi logam sejenis kadmium yang boleh didapati dalam bateri, plastik serta baja fosfat.

Kandungan kadmium tersebut juga dikatakan mampu menyebabkan peminatnya berisiko menghidapi kanser payu dara dan prostat serta berupaya mengakibatkan buah pinggang gagal berfungsi dengan baik.

Pendedahan mengejutkan oleh Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) itu turut mendedahkan bahawa makanan laut kering lain seperti tiram dan udang juga mengandungi kadmium.

Menurut persiden CAP, S.M. Mohamed Idris, hasil ujian yang dilakukan oleh pihaknya mendapati kandungan kadmium dalam sotong kering agak membimbangkan malahan ada yang melebihi empat kali ganda daripada kadar dibenarkan.

“Dalam satu ujian secara rawak, enam sampel sotong kering diuji untuk mengesan kandungan kadmium. Hasilnya, lima sampel mengandungi cadmium dengan tiga daripadanya melebihi piawaian keselamatan.

“Mengikut Peraturan Makanan 1985, jumlah kadmium yang terkandung dalam makanan tidak seharusnya melebihi 1.00 bahagian persejuta,” katanya pada siding akhbar di pejabatnya di sini hari ini.

Kadmium digunakan dalam galvani dan elektropenyaduran dalam bateri, konduktor elektrik pembuatan aloi, pigmen dan plastik selain memantapkan baja fosfat.

Mohamed Idris berkata, selain menjadi bahan kimia pengganggu endrokrin (EDC), kadmium juga mempunyai kesan buruk ke atas organ tertentu dalam tubuh kerana kadar serapan bertambah jika kekurangan kalsium dan zat besi.

Katanya, kadmium dibawa menerusi aliran darah oleh sel-sel darah merah dan molekul protein yang besar.

“Kebanyakan beban kadmium dalam tubuh terkumpul dalam hati dan buah pinggang. Walaupun buah pinggang menjadi organ sasaran kadmium kesan-kesan lain mungkin berlaku dalam tulang dan perut.

“Ini diperhatikan melalui satu sindrom yang berlaku di Jepun di mana pesakit mengalami sakit tulang teruk serta osteomalasia (pelembutan tulang),” jelasnya.

sumber: Azlina Abd Karim

Tuesday, April 16, 2013

PETUA MENGHALAU LALAT...









Lalat merupakan haiwan yang sangat menjengkelkan. Walaupun berbadan kecil, makhluk ni mampu membuatkan kita naik darah kerana selalu mengganggu kita ketika masak atau makan makanan di dapur.

Ni sedikit petua yang berkesan untuk menghalau lalat2 ini:


1) Ambil beberapa kuntum bunga cengkih dan masukkan ke dalam cawan atau mangkuk berisi air. Biarkan ia terdedah di ruang dapur anda. Lalat-lalat yang berterbangan akan keluar dengan sendirinya dari ruang dapur anda.

2) Ambil ​secekak daun kari,
kibaskan pada lalat yang berada di meja makan anda. Kemudian letakkan daun kari tersebut pada gelas yang berisi air di sudut meja makan. Dengan cara ini anda dapat menghalau lalat dari meja makan anda.

3) Ambil beberapa tangkai daun belimbing. Kibaskan pada lalat-lalat yang berada di meja makan anda.

4) Ambil sedikit cecair peluntur(clorox)  dan titiskan pada kain buruk tanpa mencampurkannya dengan air. Selepas itu lapkan kain tersebut pada sekitar ruang dapur seperti meja makan, kabinet, dapur memasak atau tempat-tempat lain yang anda rasa perlu. Lalat pasti akan berkurangan.

5) Ambil 2 batang lilin dan nyalakan apinya. Setelah itu letakkan di meja makan atau di tempat meletak hidangan. Lalat tidak akan mengerumuni hidangan anda.


sumber

MENGAPA GATAL BILA NYAMUK MENGGIGIT...?




Adakah anda tahu, nyamuk yang menggigit kita ternyata hanya nyamuk betina ?

Dia menggigit untuk menghisap darah. Darah sebenarnya cepat menggumpal bila keluar dari tubuh. Darah yang menggumpal tentunya sulit dihisap oleh nyamuk. Apalagi mulut nyamuk itu sangatlah kecil. Agar darah yang dihisap tidak membeku, nyamuk ketika  menggigit menyuntikkan semacam ’racun’.

Ketika kemasukan racun, tubuh kita secara otomatik mengirimkan zat antiracun yang disebut histamin. Histamin ini akan melawan racun tersebut. Efek perlawanan inilah yang kita rasakan sebagai ’gatal’.

Hal serupa terjadi ketika  kita digigit serangga lain, seperti kutu, semut dan penyengat  atau lebah. Racun yang masuk ke tubuh kita dilawan oleh histamin. Kita merasakannya sebagai gatal, kemerahan dan bengkak.

Nah, Kini Aku Tahu... :). Alhamdulillah.


sumber: Kata-kata Hikmah

Monday, April 15, 2013

KEADAAN MATA PENUNJUK KESIHATAN...



Selain bahagian-bahagian badan yang lain, keadaan mata juga boleh dijadikan penunjuk kepada kesihatan seseorang yang tersembunyi atau tidak disedari. Ini merupakan penanda awal tentang sesuatu penyakit atau masalah kesihatan yang lain. Apabila tanda-tanda ini wujud, sebaik-baiknya segeralah dapatkan nasihat doktor dan rawatan yang sewajarnya.

Di antara penanda keadaan mata yang boleh digunakan bagi menunjukkan keadaan kesihatan, termasuklah:

1. Mata merah

Mata merah biasanya terjadi disebabkan oleh pembengkakan atau pembesaran salur darah di permukaan bahagian putih mata (sklera).



Di antara faktor yang menyebabkan mata menjadi merah ialah:

* Sakit mata (conjunctivitis) - boleh dirawat dengan ubat mata atau titisan air saline.
* Alergi kepada sesuatu - ini juga boleh diubati dengan menggunakan titisan air saline dan hindari penyebab kepada alergi tersebut.
* Terdedah kepada udara panas dan kering.
* Terlalu lama terdedah kepada cahaya matahari yang terik.
* Terlalu lama menghadap skrin komputer sehingga menyebabkan mata menjadi tertekan (strain) - mata perlu direhatkan dari masa ke masa, jangan lihat skrin secara berterusan.
* Habuk
* Berenang dalam kolam berklorin tinggi.
* Terlalu banyak minum alkohol sehingga menyebabkan salur darah halus dalam mata mengembang dan kelihatan seperti berdarah.
* Demam yang agak kuat.
* Ada sesuatu benda yang masuk ke dalam mata.
* Terlalu lama memakai kanta pelekap mata.
* Jangkitan penyakit.
* Kecederaan mata.
* Batuk yang kuat - memberi tekanan kepada mata yang boleh menyebabkan mata menjadi merah.

2. Mata putih atau mata refleksi putih - Retinoblastoma (Rb)


Retinoblastoma adalah sejenis bentuk kanser mata dan mungkin juga menunjukkan kanser otak. Retinoblastoma sebenarnya ialah kanser yang berkembang di dalam sel-sel retina, iaitu tisu mata yang boleh dikesan oleh cahaya kerana terdapat refleksi cahaya putih yang jelas. Kebanyakannya (95-98%) dikesan pada kanak-kanak dan sebahagian mereka hidup sehingga dewasa.



Tanda-tanda biasa bagi retinoblastoma ialah:

* Pupil mata kelihatan tidak normal.
* Penglihatan semakin kabur.
* Mata menjadi merah atau gatal dengan glaucoma.

Kenapa terjadi retinoblastoma?

Di kalangan kanak-kanak, kebanyakan kes retinoblastoma adalah disebabkan oleh faktor genetik di mana terjadinya mutasi kromosom 13 iaitu pada gen RB1. Mutasi gen ini menyebabkan terjadinya kanser.

3. Gegelang putih di keliling iris mata (Corneal arcus)


Keadaan di mana terbentuknya gegelang putih di keliling iris mata atau dikenali juga sebagai Corneal arcus atau Arcus senilis corneae ialah sejenis penyakit kornea. Suatu gegelang berwarna putih, kelabu atau kebiruan terdapat di tepi kornea atau di depan tepi iris mata. Arka atau gegelang berwarna putih ini adalah disebabkan oleh pengumpulan fosfolipid dan kolesterol yang biasanya dikaitkan dengan paras lipid atau kolesterol yang tinggi dalam darah dan boleh membawa kepada penyakit jantung atau serangan sakit jantung.



Ia biasanya terjadi di kalangan orang yang telah berumur (umur lebih daripada 60 tahun), tetapi jika ia terdapat di kalangan orang muda, ini menunjukkan penyakit atau gangguan dalam metabolisma lipid (lemak) dan menunjukkan tanda hiperkolesterolemia atau hiperlipidemia.

Selain itu, bintil-bintil kuning yang kecil di atas kulit kelopak mata juga menunjukkan pengumpulan kolesterol yang tinggi dalam darah.

4. Katarak

Katarak ialah keadaan di mana kanta mata menjadi kelabu kerana bahagian tengah-tengah pupil mata berwarna putih disebabkan oleh katarak. Ini secara beransur-ansur menyebabkan penglihatan semakin kabur dan boleh buta atau rabun jika dibiarkan tanpa dirawat. Keadaan buta atau rabun terjadi apabila kanta mata yang kelabu disebabkan katarak tadi menghalang cahaya masuk melaluinya untuk difokuskan di retina yang terletak di bahagian belakang mata. Oleh itu, retina tidak dapat menangkap atau menerima imej yang dihantar kepadanya.



Pengidap katarak juga bermasalah melihat warna, kontras, memandu kereta, membaca, mengenal muka orang, dan masalah dengan pantulan cahaya yang terang.

Di antara sebab atau faktor terjadinya katarak ialah:


a. Umur

Katarak ini biasanya dikaitkan dengan proses penuaan di mana semakin meningkat umur, pigmen kuning-coklat akan berkumpul di dalam lensa mata dan seterusnya menghalang penembusan cahaya melalui kanta dan ini memberi kesan ke atas penglihatan.

Proses ini dipercepatkan lagi jika seseorang itu mengidap penyakit darah tinggi, diabetes dan sebab-sebab lain seperti terdedah kepada toksin persekitaran, radiasi dan cahaya UV.

b. Genetik

Katarak juga berkait rapat dengan faktor genetik atau kromosom yang tak normal.

c. Radiasi

Cahaya UV terutamanya UV-B boleh menyebabkan katarak. Penipisan lapisan ozon, yang menahan pancaran UV berlebihan ke bumi, juga menyebabkan kadar pengidap katarak bertambah kerana paras cahaya UV di bumi meningkat. Kajian juga menunjukkan bahawa terdedah kepada ketuhar microwave meningkatkan risiko mendapat katarak. Pekerja yang terdedah kepada api panas secara terus seperti pekerja di relau atau peniup kaca juga berisiko tinggi mendapat katarak.

d. Merokok

Aktiviti merokok juga meningkatkan kadar katarak.

e. Ubat-ubatan

Pengambilan sesetengah ubat yang mengandungi steroid, seperti corticosteroids dan ubat asthma yang lain, dalam tempoh yang lama akan menggalakkan terjadinya katarak.

f. Kekurangan Iodin

Kekurangan iodin dalam badan juga boleh menyebabkan katarak.

g. Penyakit-penyakit lain

Penyakit-penyakit lain seperti diabetes Type-2, Rubella dan lain-lain juga boleh menyebabkan katarak.

Bagi mencegah
terjadinya katarak, faktor risikonya perlu dihindari seperti kurangkan terdedah kepada UV-B dan merokok, Oleh itu, selalulah memakai cermin mata dengan perlindungan UV supaya risiko mendapat katarak mampu dikurangkan.

Cara rawatan katarak yang terbaik setakat ini ialah melalui pembedahan mata.

via: sitik's

Sumber